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第三道，是当地很受欢迎的小吃：萧县面皮。
萧县面皮
做面皮，选的是小麦面水蒸出的面皮。加上自己喜欢的配菜，以及秘制调料，就能享受了。
萧县面皮晶莹剔透，口感劲道、柔韧、酸辣开胃，好吃又好看。对了，当地卷面皮的吃法，也值得尝试。
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萧县面皮
